排队是客户服务中很常见的一种现象,但也是影响很大的一种现象,所以,排队管理一直是一个疑难杂症。如何缩短顾客等待时间,努力满足顾客等待的心理需求和期望,这是需要解决的关键。
应用场景
车站,机场,码头等交通枢纽,商场收银通道,餐饮店,银行,核酸监测点,公园景区售票点等等对有需要提高排队效率和运营效率降本增效的场景。
需求分析
一、改进运营方式
如果顾客长期面临等待问题,就要分析自己的运营流程,把不必要的东西消除,通过重新安排,使顾客尽快得到服务。具体可以采用以下方式:一是增加服务人员;二是延长服务时间;三是增加设备以提高企业运营效率;四是确定合适的排队结构,保证运行的高效方便;五是利用Brickstream3D设备排队队列分析管理功能缩短顾客等待时间,以提高服务效率。
二、需求管理
预约可以保证顾客到来时获得及时服务,并且错开高峰期,它将大大减少顾客等待时间,保证服务质量,但是预约也并非保险。不可预知的事件会发生,或者前一个预约花费的时间比预计的要长。不过,为拖延做出简单的解释道歉,会重新树立起良好的口碑。高峰期的旺盛需求影响着排队等待时间,将高峰期需求转移到非高峰期,可以避免设备人员闲置,又能缓解高峰期顾客等待,避免顾客流失。
三、区分不同的等待顾客
根据需求的基础和顾客的优先级,将不同的顾客分成不同部分,允许部分顾客不按照先来先服务的原则。如按顾客重要性,比如:火车站设有学生、军人售票窗口并可以提前上车;按紧急程度,医院对危急病人专设绿色通道;按服务交易时间,超市会有快速通道专供少量货物购物者,等待。
四、使等待变得有趣
空闲无聊的等待比有事可做的等待时间长。在顾客没有获得服务时,他们容易厌倦,比他们有事可做时更加注意时间。为等待的顾客提供一些活动来填充时间,比如读物、广告、有趣的微电影、供小孩玩耍的玩具、咖啡、点心等。安装镜子也是常用的方法,人们可以对镜子看看自己服饰是否合适,还可以偷偷观察其他正在等候的人。
排队现象是较为普遍的,不可能完全消失。服务企业或组织通过排队管理,可以给顾客进行合理的分流及管理,确保良好的排队等待秩序和给予每一个顾客公平的服务,并寻求一个优秀方案,提升企业的服务质量,为企业赢得更多的忠诚顾客。以上是做的教师工作满意度的资讯,如果您想了解更多满意度的相关资讯请登录进行查看和咨询。
从经营者的角度看,排队是商家最引以为豪、最生动的广告,排队是必不可少的,我们应该尽一切可能创造排队。
但是等待太久不一定是好事,它可能会失去潜在客户。理论上的最佳排队时间是2分钟。从表面上看,长时间排队对企业有好处,但如果顾客等得太久,就会造成顾客流失。
餐馆似乎人满为患,但潜在的消费群体却在不断流失。长时间排队会影响顾客体验,从而影响零售率和声誉,因为顾客等待的时间越长,期望值越高。对餐厅的要求越高,客户维护成本就相对较高。
排队背后的终极问题是对顾客心理期望的科学管理,而不是明显的时间或效率。
排队的商店有两种,一种是打包带走,另一种是排队去餐厅。排队的原因与生产效率或顾客消费时间有关。
如果队列被打包带走,那么长的队列表示生产效率不够高,这可以通过提高生产或效率来解决。但有时排队并不是坏事。许多商店甚至故意降低效率,导致排队,利用有限而饥饿的营销手段实现口碑宣传或其他附加值。
1,优化服务流程,缩短消耗时间
如果你能在排队前看一下菜单上的顺序,你一坐下就可以上菜,人均消费时间至少会减少5-10分钟。
2,打时间差
通过其他优惠政策,让客人愿意在非高峰时间来。或者取下号码,留下电话号码,让客人去购物,提前10-15分钟通知客人排队。
3,按等待时间补偿
排队这种很难说顾客是否给餐厅留下了负面印象,所以可以通过客人等待的时间不同,赠送不同的特色菜,以便及时处理他们在等待期间产生的负面情绪。
五、利用Brickstream3D设备缩短顾客排队等待时间提高服务效率
设备队列管理系统可以实现的指标:
- 测量单个顾客等待时间
- 排队队列长度
- 预测等待时间
- 结帐和工作人员可用性,以及它们的工作时间表合理和遵从性
- 这些系统还可以在问题出现之前和出现时提供实时警报
- 哪个区域的队列比其他区域的服务效率更高
- 多维度数据报表输出